albaricoque ( Damasco)

 da brillo y belleza a la mirada
albaricoque ( Damasco)




 sinónimo de hispana: Damasco, damasquillo, Chabacano, albarillo, alberchigo, albergue, prisco.

 descripción: fruto del  albaricoquero (‘ prunus armeniaca’L.),  árbol de la familia de la rosáceas que alcanza hasta 10 m de altura.



 El albaricoquero   tiene fama de ser unos de los árboles más viajeros que se conoce.su origen se sitúa en el norte de China, donde todavía se encuentran en estado  Silvestre Cómo flora espontánea.
  fue llevado  a Grecia por Alejandro Magno  a la vuelta de su conquista en la India.
  de Grecia pasó a Roma,  desde donde se cultivó se extendió por toda la región mediterránea.  en el siglo XVIII fue llevado a Norteamérica, donde se aclimata en California y en los Estados ribereños de Mississippi.  y su largo viaje no acaba aquí, pues lo astronauta estadounidense lo llevaron a la luna en uno de sus viajes espaciales.



 propiedades e indicaciones  el albaricoque tiene un poder enérgico bajo(  unas 48 Kcal/ 100g), por lo que resulta muy recomendables en las dietas de  adelgazamiento. Es  alcalinizante, por Su riqueza en sales minerales alcalinas,  destacando su bajo contenido en sodio  y  Su riqueza en potasio.   contiene  varios  oligoelementos  minerales de Gran importancia  fisiológica, como manganeso, el  fluor, el cobalto y el Boro, es rico en azúcares(  fructosa y glucosa).


 los albaricoques desecados( orejones) las proteínas alcanzan un valor importante( hasta un 5%);  Igualmente ocurre con el hierro   Qué es  unos de los principales minerales

 sin embargo el componente más notable de los albaricoques tanto frescos como secos, es él  Beta- caroteno o Vitamina A.  a este componente se debe a la mayor parte de su indicaciones dietoterapica,  Qué son las siguientes:


enfermedades de los ojos:  el consumo de albaricoque mantiene la vista en buen estado y dar a la mirada el brillo y la belleza característicos De buena salud.  Esto se debe no sólo a la opción de la provitamina A del albaricoque sino también a la opción conjunta de las otras vitaminas y minerales que la acompañan.

El albaricoque se recomienda en caso de sequedad conjuntiva, picor o irritación crónica  la conjuntiva, pérdida de la agudeza  visual debido a atrofia de la retina y ceguera nocturna.



 los mejores resultados se obtienen siguiendo una cura de albaricoque

Anemia ferropénica ( por falta de hierro)
el contenido en hierro  de los albaricoques frescos no es muy importante,Aunque si el de los secos 

Las   cantidades  de vitamina A y de hierro que contiene el albaricoque son Realmente pequeñas en relación con las grandes dosis que pueden contener los preparados farmacéuticos.  a pesar de ello los resultados que se obtienen con el consumo habitual de esta fruta son superiores a los que cabría esperar por su contenido en hierro o en  provitamina A 


afecciones de la piel y mucosa   debido a su contenido en provitamina A  aumenta la resistencia en las infecciones. recomendando en caso de faringitis crónica, sinusitis y eczemas.